This is a bridge
This bridge is very long
Cube7
La plate-forme de médias sociaux cube7 combine l'avenir de l'Internet sur un site unique.Cube7
Transmit7
Transmit7 Le train à grande vitesse de la World Wide Web. Amis, collègues, partenaires ou en famille peuvent envoyer et recevoir jusqu'à 10 Go de fichiers volumineux à une vitesse fulgurante...Transmit7
Bonofa
Contrer vers votre réussite.Bonofa

Guide destiné aux fins gourmets aiment les plaisirs d’une bonne table de la cuisine Afro-caraïbéens et francophone. Créolis.fr regroupe un annuaire de restaurants et des recettes de cuisine Afro-caraïbéens et du monde. Une sélection des meilleurs sites .
N’hésitez pas à référencer votre site ! Bonne visite... !


Harengs et riz à la tomate

Pour 6 personnes.
Préparation : environ 40 mn.
6 harengs saurs, 250 g de riz, 1 piment antillais, 2 oignons, 2 gousses d’ail, 1 cuil. à café de persil haché, 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, 3 cuil. à soupe de concentré de tomate, 2 verres de lait, 2 tomates fraîches, sel, poivre du moulin
Lavez les harengs sous un filet d’eau froide. Mettez-les dans une assiette, recouvrez-les de lait et laissez-les reposer environ 2 h. Lavez le piment, ouvrez-le délicatement à l’aide d’un couteau pointu, ôtez les graines et coupez-le en rondelles. Pelez les oignons et l’ail, hachez-les finement. Coupez les tomates en rondelles, enlevez les graines Dans un poêlon, mettez l’huile à chauffer et faites-y revenir les anneaux de piment, les oignons et l’ail. Mélangez quelques instants, Ajoutez le concentré de tomate, les harengs et les rondelles de tomates. Salez, poivrez. Couvrez d’eau et portez à ébullition. Ôtez alors délicatement les harengs avec une écumoire ainsi que les rondelles de tomates. Rincez le riz sous l’eau, puis jetez-le dans le poêlon à la place des harengs et faites cuire de 10 à 12 mn. Versez le riz dans un plat et disposez les harengs dessus avec les rondelles de tomate, arrosez de jus de cuisson, saupoudrez de persil haché et servez.

Connexion

Qui est en ligne ?

Nous avons 61 invités et un membre en ligne

BONOFA
Améliorez votre qualité de vie, réaliser vos rêves. Votre chance de construire votre entreprise indépendante. BONOFA

Ecrire, un croquis et dessiner dans votre navigateur tout comme dans une vraie réunion - Avec whiteboard7

Le diabète type II s’est converti en une maladie très commune en ces temps modernes.

Aller au haut